After Eight....

Desde que Raquel y yo hemos creado el blog divinatarta.blogspot.com, y a la vez nos hemos dedicado a este mundo tan espectacular de las cupcakes, galletas, tartas y demás me vuelvo loca viendo paginas en internet en las que aprenderh ha hacer cup cakes diferentes, o galletas o tartas, etc... Hoy he probado ha hacer las "After Eight" y están bueníiiiiiisimas! como los bombones de su mismo nombre.

Lo malo de esto es que no me como una, ni dos, ni tres... Es que me las como todas! Y requetechupo la espátula y rebaño el vaso del thermomix, bueno un peligro.

 

Después de preparar la masa y hornearla, preparé el Buttercream con mantequilla, azúcar glass, unas gotitas de aroma de menta y colorante alimenticio de color verde....







Cuando estuvieron frías, es decir, después de preparar el Buttercream, las decoré...

 

Sobran las palabras, verdad?

Y después de probar con las "After Eight", decoré un par de "Red Velvet" para mi vecina Ilo. Tiene un boda mañana y quiere sorprender a los novios con un regalo muy especial.

 

Todas ellas son creación de divinatarta.blogspot.com. Espero que disfrutéis visitando el blog. Besos para tod@s.

Red Velvet

Cada vez que me meto en internet para curiosear cup cakes, tartas, etc. veo "RECETA RED VELVET" y digo: ¡Lo tengo que hacer! y pasa un dia y otro... pero hoy por fin ha sido el dia!

He hecho mis primeras Red Velvet con una receta que he copiado de internet y me han quedado, Ummmmmmmmm.



Primero preparé la masa en mi Thermomix. La puse sobre las cápsulas y horneé.

 

Después de hornearlas y dejarlas enfriar utilicé frosting Creamy Home-Style, Classic Vanilla.

Tenía todos los ingredientes para hacer el Buttermilk pero los cup cakes me quedaron tan perfectos que preferí utilizar el fronsting que había comprado.

Además de exquisítas me quedaron genial, verdad?

Taller de galletas

El sábado fue un día muy especial, Raquel y yo, esto es divinatarta.blogspot.com, estuvimos en un taller de galletas con un grupo de mujeres, todo organizado por Mara y dulcefragancia. Nos pidieron que preparásemos un taller para enseñar a decorar galletas y este es el resultado:

Raquel y yo estuvimos toda la semana anterior preparando la masa de galletas, tejándola enfriar, estirándola y cortando las formas y horneándolas.

 

Después preparamos bolsas individuales con el fondant para decorar cada galleta.

Cup Cakes y galletas para las profes de Lydia.

Seguimos practicando... más cup cakes, más tartas, más, más y más. Y seguimos evitando engordar, que cómo? Pues poniéndonos una cinta americana en la boca, para no probar ni un dulce.

Esto es lo último que hemos hecho. Unas cupcakes y galletas para Chelo:

Estas galletas fueron para las profes de bailes...

Hoy es un día para hacer cup cakes, galletas, ganchillo, lo que quieras menos salir a la calle. Que mal día hace! Yo, como lo de la operación bikini hace tiempo que lo olvidé, vamos que he desistido, me he puesto a decorar unas cup cakes que hice anoche y el resultado ha sido espectacular, desde mi punto de vista, claro!.

Quedaron bonitas verdad?

Estas galletas son para el cumpleaños de Isabel Minxu, nuestra vecina chinita. Quedaron preciosas.

Y estas otras una prueba, a petición de Natalia.